Ingredienti:
Riso integrale
1 mela renetta
1 dito di marsala
1 pizzico di cannella
un cucchiaino d’olio
sale q. b.
Preparazione:
Sbucciare la mela, privarla del torsolo, tagliarla a pezzetti, metterla in un tegame con l’olio, farla rosolare a fuoco basso, irrorare con il marsala ed insaporire con la cannella.
Cuocere il riso, scolarlo, versarlo nel tegame con la salsa, mescolare bene e servire.
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Disclaimer
Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.