Ingredienti:

Riso integrale

1 mela renetta

1 dito di marsala

1 pizzico di cannella

un cucchiaino d’olio

sale q. b.

 

 

Preparazione:

Sbucciare la mela, privarla del torsolo, tagliarla a pezzetti, metterla in un tegame con l’olio, farla rosolare a fuoco basso, irrorare con il marsala ed insaporire con la cannella.

Cuocere il riso, scolarlo, versarlo nel tegame con la salsa, mescolare bene e servire.

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Disclaimer

Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.