Ingredienti:
Penne integrali
100 grammi di pomodori pelati,
Un pizzico di peperoncino,
Un ciuffo di basilico,
Un cucchiaino di olio di oliva,
Sale
Pepe.
Preparazione:
Rosolare l’aglio con l’olio in una padella.
Aggiungere i pomodori tagliati a pezzetti con il loro succo.
Salare, pepare e unire il peperoncino.
Far sobbollire per 5 minuti.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolarla al dente e versarla in un piatto di portata.
Condirla con la salsa di pomodoro, spolverando con abbondante basilico tritato.
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Disclaimer Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.
