Ingredienti:
Pasta integrale
100 grammi di
peperoncino,
una piccola acciuga tritata,
capperi,
un cucchiaino d’olio,
un cucchiaino di parmigiano.
Preparazione:
Dopo aver lessato i broccoli fate cuocere la pasta nella loro acqua, in una padella insaporite i broccoli con l’olio, i capperi, l’acciuga e il peperoncino. Scolate la pasta e condite con la verdura spolverando con il parmigiano.
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Disclaimer
Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.
