Ingredienti:
½ melone piccolo
100 g di lamponi
1 cucchiaino di zucchero
Un dito di vino bianco
Preparazione:
Tagliate a metà il melone, toglietene i semi e i filamenti, quindi scavateli con l’apposito cucchiaio formando tante piccole palline che metterete in una ciotola di vetro insieme ai lamponi, lo zucchero ed il vino. Mescolate delicatamente e fate raffreddare in frigorifero. Riempitene la “coppetta” ricavate scavando il mezzo melone e gustate freddo.
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Disclaimer
Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.
