Ingredienti:

80 g di indivia belga

80 g di scarola

40 g di songino

rucola

erba cipollina

vinaigrette all’aceto

 

Preparazione:

Lavate bene le insalate e mettetele nell’insalatiera. Aggiungete qualche filo di erba cipollina tagliato finemente e condite con la vinaigrette all’aceto.

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Disclaimer

Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.