Ingredienti :
½ testa di radicchio di Chioggia, lavato e asciugato
½ mela, sbucciate e tagliate a pezzetti
succo di ½ arancia
1 cucchiaino di olio
la punta di un cucchiaio di senape
sale, un pizzico
Preparazione:
Mettete in una insalatiera il radicchio e le mele e irrorate con il succo di arancia.
Condite con una salsina fatta con la senape, olio e il sale.
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Disclaimer
Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.
