Ingredienti:

½ testa di radicchio di Chioggia

½ mela

½ del succo di 1 arancia rossa

olio extravergine d’oliva q.b.

la punta di un cucchiaino di senape

un pizzico di sale

 

Preparazione:

Mettete in una insalatiera radicchio e mele tagliate a fettine e irrorate con il succo di arancia.

Condite con una salsina preparata con la senape, olio e il sale.

 

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Disclaimer

Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.

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