Ingredienti:

1 finocchio

50 g di pecorino

25 g di noci

olio extravergine di oliva

sale

 

Preparazione:

Tagliate i finocchi a fettine sottili e metteteli nell’insalatiera insieme al pecorino tagliato a cubetti. Condite con l’olio di oliva, salate e decorate con le noci.

 

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Disclaimer

Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.

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