Ingredienti:

100 g di crescione

½ mela di tipo Granny Smith

½ cucchiaino miele di acacia

Qualche goccia di aceto balsamico

1 cucchiaino d’olio extravergine di oliva

sale e pepe

1 cucchiaino di noci tritate

 

Preparazione:

Unite in un insalatiera il crescione privato delle parti dure e la mela tagliata a fettine sottili. Condite l’insalata con la vinaigrette ottenuta mescolando miele, aceto, sale, pepe e per ultimo olio.

Aggiungete le noci tritate e gustate subito.

 

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Disclaimer

Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.

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