Ingredienti:
100 g di crescione
½ mela di tipo Granny Smith
½ cucchiaino miele di acacia
Qualche goccia di aceto balsamico
1 cucchiaino d’olio extravergine di oliva
sale e pepe
1 cucchiaino di noci tritate
Preparazione:
Unite in un insalatiera il crescione privato delle parti dure e la mela tagliata a fettine sottili. Condite l’insalata con la vinaigrette ottenuta mescolando miele, aceto, sale, pepe e per ultimo olio.
Aggiungete le noci tritate e gustate subito.
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Disclaimer
Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.
