Ingredienti:

Fusilli,

5 cc di latte,

un pizzico di sale

1 cucchiaino di acqua vite,

1 cucchiaino di di succo di limone,

una piccola striscia di buccia di limone,

1 cucchiaino di aneto fresco tritato.

 

Preparazione: 

Mettete il sale, l’acquavite, il succo di limone, il latte e la buccia del limone in una pentola grande e portate ad ebollizione, Aggiungiamo abbondante acqua mantenendo l’ebollizione e uniamo i fusilli fino alla cottura. Mescolate la pasta, dopo aver tolto le bucce di limone, con l’aneto e gustate caldo.

 

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Disclaimer

Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.

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