Ipse Dixit

“Nei tempi antichi era l’inedia a consegnare i corpi stremati alla morte. Adesso, invece, a spingerli è l’abbondanza dei beni.”

Tito Lucrezio Caro, De Rerum Natura.

Ringraziamo il poeta e filosofo romano, convinto epicureo, nato probabilmente a Pompei nel 94 a.C., circa, e passato volontariamente a miglior vita a Roma il 15 ottobre 50 a.C. dedicandogli la ricetta di questa settimana: Minestra di Porri e Patate: ammettete che la scelta di una minestra sia decisamente adeguata alla situazione… :-)

Qualche informazione su Tito Lucrezio Caro la possiamo trovare qui.