Ipse Dixit
“La sanità degli uomini sta più nell’aggiustato uso della cucina, che nelle scatole e negli alberelli degli speziali.”
Ringraziamo il collega, naturalista e letterato italiano, nato ad Arezzo il 18 febbraio 1626 e morto a Pisa il 1º marzo 1697, dedicandogli la ricetta di questa settimana: Uova nei pomodori
Per chi volesse sapere qualcosina di più su uno dei più eminenti scienziati del suo tempo, qui potrà trovare notizie e informazioni di tutto rispetto, come si conviene con Wikipedia, di cui il dr Lice è correttamente sostenitore, visto quanto la sfrutta: qui la pagina nel caso si volesse dare il proprio contributo.
