Ipse Dixit

“I migliori dottori del mondo sono: il dottor Dieta, il dottor Quiete e il dottor Gioia.” 

 
Jonathan Swift 

Ringraziamo lo scrittore e poeta irlandese, autore di romanzi e pamphlet satirici, nato a Dublino il 30 novembre 1667 e ivi mancato il 19 ottobre, dedicandogli la ricetta di questa settimana: Petti di pollo in salsa verde

Per chi volesse sapere qualcosina di più sull’autore, tra l’altro, de “I viaggi di Gulliver”, qui. potrà trovare notizie e informazioni di tutto rispetto, come si conviene con Wilipedia, di cui il dr Lice è correttamente sostenitore, visto quanto la sfrutta: qui la pagina nel caso si volesse dare il proprio contributo.