Ringraziamo lo scrittore e aforista francese nato a Clermont-Ferrand il 6 aprile 1741 e morto a Parigi il 13 aprile 1794, dedicandogli la ricetta di questa settimana:
Dr Antonio Lice
Dietologo in Vimercate, Concorezzo e Monza
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C’è una ricetta leggera, un consiglio per cucinare saporito ma con poche calorie, un pensiero o un’intuizione interessante e che potrebbe essere utile anche ad altre persone: perchè non condividerla?