Ingredienti:
bucatini
100 g di peperoni sia rossi che gialli Kg. 1
Un cucchiaio di olio di oliva extra vergine
½ spicchio d’aglio
prezzemolo
pepe
sale
Preparazione:
Soffriggere i peperoni precedentemente tagliati a filetti, salandoli e aggiungendo pepe e prezzemolo poco prima di spegnere la fiamma. Con il sugo preparato condire la pasta cotta nel frattempo.
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Disclaimer
Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.
