Ingredienti:
200 g di broccoli di rapa
½ spicchio d’aglio
peperoncino fresco
5 gr di olio extravergine d’oliva
sale
Preparazione:
Cuocete i broccoli in una pentola con un acqua bollente. A metà cottura toglieteli dal fuoco e strizzateli per bene. Poneteli in una padella con un soffritto d’aglio, poco peperoncino sminuzzato e lasciare insaporire per una decina di minuti.
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Disclaimer
Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.