Ingredienti:
1 cetriolo piccolo
1 uovo sodo,
lattuga
40 g di tonno al naturale
1 limone
prezzemolo,
erba cipollina
basilico
menta
1 cucchiaio di maionese
Preparazione:
Create delle barchette con i cetrioli svuotati e tagliati a metà. Salatele e lasciatele a scolare per 30 minuti.
Preparate un composto amalgamando il cuore della lattuga tritato finemente, le erbe aromatiche, un cucchiaio di maionese, il tonno spezzettato, le uova soda tritate e poco succo di limone.
Riempite le barchette con il composto e gustatele fresche.
~~~
Disclaimer
Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.
