Ingredienti:

1 cetriolo piccolo

1 uovo sodo,

lattuga

40 g di tonno al naturale

1 limone

prezzemolo,

erba cipollina

basilico

menta

1 cucchiaio di maionese

 

Preparazione:

Create delle barchette con i cetrioli svuotati e tagliati a metà. Salatele e lasciatele a scolare per 30 minuti.

Preparate un composto amalgamando il cuore della lattuga tritato finemente, le erbe aromatiche, un cucchiaio di maionese, il tonno spezzettato, le uova soda tritate e poco succo di limone.

Riempite le barchette con il composto e gustatele fresche.

 

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Disclaimer

Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.