Ingredienti:
3 albicocche mature, eventualmente anche 6 mezze albicocche sciroppate
6 lamponi
panna montata, anche spray
un cucchiaino di zucchero
foglioline di menta
Preparazione:
Dopo averle lavate, tagliate le albicocche a metà, togliete il loro nocciolo e riempitele con panna montata sufficiente per colmare il buco lasciato dal nocciolo. Zuccherate leggermente il tutto e su ogni metà deponeteci un lampone. Decorate con foglioline di menta, e conservate in frigorifero fino al momento di servire .
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Disclaimer
Le immagini hanno unicamente scopo indicativo e decorativo. Il dr Lice è un’ottima forchetta ma un pessimo fotografo: assaggia, gradisce ma cerca sul web, oltre alle ricette, le immagini più adeguate, con risultati, ahimè, non sempre all’altezza del sapore.
